Olio d’oliva infuso al bergamotto
€6.00
Infuso di olio d’oliva con bergamotto
ENOTRE offre una linea di oli extra vergine di oliva infusi, che unisce la delizia del premiato olio Enotre e il gusto del peperoncino o dell’arancia di bergamotto.
Il bergamotto è un agrume prodotto principalmente nel sud Italia, vicino alle coste del mar Ionio ed è ampiamente usato per profumare il cibo e per produrre profumeria.
L’olio infuso di peperoncino è ideale per condimenti piccanti di insalate e carne.
Certificato Biologico (IT-BIO-004 18-22898, Suolo e Salute).
Seguendo i più moderni metodi di spremitura, l’olio viene estratto rispettando l’ambiente e senza sostanze chimiche.
Enotre olio extra vergine di oliva proviene dalla regione meridionale italiana della Calabria, ai piedi delle montagne della Sila Crotonese. Ottenuto dalla varietà Carolea, Enotre ha un sapore fruttato e una bassa acidità dovuta sia al tipo di cultivar che all’altitudine alla quale viene prodotta.
Seguendo i più moderni metodi di spremitura, l’olio viene estratto, rispettando l’ambiente e senza sostanze chimiche. Il risultato è un olio d’oliva gustoso ma delicato, con un’acidità molto bassa e un gusto fruttato che esalta il sapore di qualsiasi piatto, senza coprirlo. “Enotre” unisce l’autenticità e il gusto di un olio extra vergine di oliva, moderne tecniche agronomiche e la passione della tradizione per la produzione di olio. Enotre è certificato Biologico (IT-BIO-004 18-22898, Suolo e Salute).
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